Le Blog：ふらんすメガネ

より小さく、より高い。

投稿日時 : 2022/08/30 17:30

日本より早く冬がやってくるフランスでは、もう冬の暖房費の心配もされているが、日本でも新じゃががでるこの時期、フランスでは、乾燥続きなどによる不作で、この20年の平均と比較して、20％の減少と発表した。

フランスの全国ジャガイモ組合によると、2000年以降、最悪の結果で、試算によると、ジャガイモ生産者全体では、2億ユーロの減収という。

フランスでジャガイモは、極端に言えば、日本で言う米くらいに重要な食物で、フライドポテトやマッシュポテトは、学食の定番。パスタと同じようにお腹を膨らせる食物だ。パスタも値段が急激に上昇しているが、ジャガイモも値段が上がれば、貧しい家庭などはさらに打撃を受けることになる。

ジャガイモだけではなく、農作物全体でも25-35％の収穫量減という試算もあり、やはりこの冬は厳しい冬になりそうだ。